Nasi Tumpeng Surabaya dan Sidoarjo
Nasi tumpeng merupakan sajian khas tradisional penduduk Indonesia yang sudah lama menjadi menu wajib di berbagai acara terutama dalam acara formal dan upacara. Tumpeng dalam hal ini berarti mengerucut, jadi nasi tumpeng adalah nasi yang dibentuk menyerupai kerucut yang biasanya diletakkan diatas daun pisang. Nasi tumpeng umumnya dibuat dari nasi kuning yang gurih, namun juga […]